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 キロ単位で買うのは不安 どんな味か食べてみたい！ というお客様の試食米 
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 食味ランキング最高の「特Ａ」ランクを何度も受賞している地域(*)で収穫したひとめぼれは、本当に美味しいお米です。お米の粒は大きく、つやがあり、粘り気があって冷めても柔らかさはそのまま！ その中でも山田畜産のお米は循環型農業の特別栽培米で農薬・化学肥料の使用を半分以下に減らし土からこだわりぬいた、安心・安全なお米になっております。 *（財）日本穀物検定協会が実施している平成２２年産米の食味ランキングにおいて、宮城県 県北地区ひとめぼれは特Aとなりました。登米市は、県北地区に含まれます。 |
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1ヶ月近く遅れて始まった田植えですが、その後の天候に恵まれ稲は順調に成長し、無事に稲刈りを迎えられそうです。
今年は、猛暑や台風といった天候以外にも、放射能という今まで経験したことのない心配事を抱えながらの農作業でしたが、 9月17日、宮城県の調査により弊社所在の登米市米山町産のお米の安全性が確認されました。 これにより、今年も全国の皆さまに美味しいお米をお届けできるものとホッと胸を撫で下ろしております。 まだ、沿岸部の状況は復興という言葉とは程遠い状況にありますが、実りの秋が米どころ東北の復興の第一歩になりますことを祈っています。〈2011.9.20〉 |
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自家製有機堆肥を使用する事で化学肥料を低減しています。 |
玄米の状態で低温貯蔵することにより風味の劣化を抑えます。 発送直前にその度精米するため新鮮なお米をご賞味頂けます |
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| 放射性物質の 測定結果について |
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| お米は低温貯蔵で万全の品質管理で自宅での保管より劣化が防げます。 |
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